ニューヨーク (CNN) の 卵やその他の朝食用食品の高価格 より安価な朝食の代替品を探すことを余儀なくされている人もいます。 ラーメンは?
予算にやさしい食品会社であるカップヌードルは、ソーセージ、メープルシロップのパンケーキ、卵の風味を特別に設計された生意気な食感にブレンドしたインスタントラーメンの朝食バージョンを作成しました. 水で生き返る。
朝食カップヌードルと題された食事は、電子レンジで4分かけて調理し、ソーセージと卵の「目に見える材料」も含むスープベースのラーメンを作ります. 同社は、食べる人に、ホットソース、より多くのシロップ、または米でさえもカスタマイズすることを勧めています.
日清食品USAの上級副社長兼マーケティングであるプリシラ・スタントンは、これらすべての食材を使って食事を丸ごと作る手間をかけずに、「カップの古典的なディナー」と比較しました.
「このアイデアは、朝食への渇望をすべてカップに入れる方法に関するものでした」と彼女はCNNに語った. 同社の調査によると、卵、ソーセージ、パンケーキが朝食の最高の組み合わせを作るための選択肢であることがわかりました。
GlobalData Retail のアナリストである Neil Saunders 氏は、日清食品の朝食への移行は同社にとって「大きな飛躍」ではないと述べた。
「材料の奇妙な組み合わせはカップヌードルブランドにあり、伝統的な麺と消費者にアピールすると思われる地元の味を融合させることが多い」と彼はCNNに語った. また、アメリカ人は伝統的なラーメンのフレーバーから「抽出」されるかもしれませんが、「彼らは伝統的な朝食の食事に関連する甘いフレーバーにもっと興味を持つでしょう」.
カップ ヌードル ブレックファーストは、水曜日から一部のウォルマート店舗と小売業者のウェブサイトで 1.18 ドルで販売されます。
朝食争奪戦
日清が朝食の争いに参入したのは、特にインフレが食品価格に悪影響を及ぼしていたため、合理的な価格設定と利便性が利点であると考えたからです。
結局、2 月の卵の価格は、下落したにもかかわらず、昨年より 55% 高くなっています。 ここ数か月の価格。 シリアルメーカーなど、他の有名な朝食ブランド ケロッグ (K) とポストブランドの価格は昨年上昇しました。
「朝食は、消費者の時代にこの瞬間をどのように活用するかについての議論のポイントでした」とスタントンは言いました.
「消費者が座ってお腹いっぱい食事をする時間帯はもはやありません。それはとうに昔のことです。クイック サービスのレストランもありますが、消費者は食料品店よりも多くのものを探しており、すぐに利用できるものを探しています」と彼女は言いました。 .
ミンテル フード サービスのアソシエイト ディレクターであるペイジ レイデン氏によると、18 歳から 34 歳までの人々は、シリアルやファスト フードなどのより手軽な朝食を選ぶ傾向が「年配者よりもはるかに高い」とのことです。フレーバーと成分。
サンダース氏は、COVID-19 が「自宅でよりフォーマルな朝食を食べる人の数が急増している」と付け加えました。 しかし、その後、人々がオフィスに戻ったり、自宅で仕事をしたりして、「自宅のオフィスで食事をして 1 日を始める」ようになるにつれて、それは薄れてきていると彼は言いました。
スタントン氏は、この製品の 1.18 ドルの値札は、消費者の欲望の「3 つの要素」、つまりおいしさ、便利さ、価値の製品になっていると付け加えました。 「3つすべてを提供するオプションはあまりないので、消費者が実際に他の食事から得られるものと比較して、とてもお買い得です」と彼女は言いました.
一方、消費者はラーメンに浮かぶソーセージの切れ端に背を向ける可能性があります。
朝食ラーメンは、カップヌードルの期間限定販売に続き、第2弾です。 かぼちゃスパイスラーメン 昨秋。 スタントン氏は、創業 65 年の同社にとってこのフレーバーは「非常によく」売れていると述べ、これはエキゾチックなフレーバーについて「お客様に対して非常にオープンな姿勢」を示していることを示しています。
「楽しみの一部は、何かが素晴らしいものになるかどうかについて、人々にそのような会話をさせることです」と彼女は言いました. 「消費者にとっての課題は、意思決定を行い、彼らの考えを伝えようとすることです。」
訂正: この記事の以前のバージョンでは、Cup Noodles Breakfast の価格が誤って記載されていました。 1.18ドルかかります。
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