日本の消費者は、品不足は近い将来に解消されると確信し、冷静さを保つよう促された
先週末、東京のスーパーマーケットで、空になった米の棚の前で女性客が驚いて立っていた。別の50代主婦は「米は主食だが、なかなか買えず不安だ」とため息をついた。 (UnsplashのSanhee Leeによる写真)
東京 – 需要が高まる中、スーパーマーケットや商店では空の棚が見られ、日本では米不足に対する懸念が高まっている。
中部太平洋から日本の南西部に広がる南海峡谷で巨大地震の危険性があるとして気象庁が今月初めに初めての注意報を発表したことを受け、一部の消費者は先を争って米を買いだめしている。
しかし今、日本は新米が市場に出回る過渡期にある。農林水産省は消費者に対し、品不足は近い将来に解消されると確信し、冷静になるよう呼び掛けている。
先週末、東京のスーパーマーケットで、空になった米の棚の前で女性客が驚いて立っていた。別の主婦(50)は「米は主食だが、買うのが難しい。」とため息をついた。これは厄介です。
セブン&アイ・ホールディングスが運営する日本のスーパーマーケットチェーン、イトヨカトーは最近、米の購入制限を強化し、1世帯1品目までに制限したが、ある小売業者は「新米が入手できるまで辛抱しなければならない」と述べた。 。」
外食分野では、すかいらーくホールディングスの金谷実社長が「米価の上昇でコストが加速している」と述べた。地元産米を使用するロイヤルホールディングスは、コストが約1億円(69万3000ドル)増加すると予想している。
7月の米価格は前年比18.0%上昇し、この20年で最大の伸びとなった。また、外国人からの高い需要により、2024年には海外から日本を訪れる年間延べ人数が3,500万人に達すると予測されている。
しかし、北部アモリ州の農家は「高温の影響で米の生長が早まっているが、順調に進んでいる。嵐の影響はない。パニックに陥る必要はない」と語った。
農水省の考え方に詳しい関係者は「産地からは水田の出来が良いと聞いている。今後は新米が流通するので、米不足がある程度解消されることを期待している」と語った。
– 京都
AP通信より
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