サウジアラビアではハラール製品の需要が高まっている
リヤド:ハラール医薬品、化粧品、スポーツウェアの成長により、サウジアラビアや中東全域をはるかに超えた経済ブームが加速している。
ハラールを主張する世界的な製品発売数は、2018 年から 2020 年にかけて 19% 増加し、製品数は 16,000 以上から 20,000 以上になりました。
これらの製品の約63パーセントはアジアから来ており、次いでアフリカと中東から来ていると報告されている。
もっと早く真実
4.96兆ドル 米国のマーケティング調査会社フロスト&サリバンによると、世界のハラール経済は世界で最も急速に成長している経済の一つで、2030年までに4兆9600億ドルに達する可能性がある。
これらすべては、「ハラール」を肉に関するイスラム教の規則だといまだに考えている人々が、依然として大きな成長の可能性を秘めている分野を逃していることを示している。
ハラールとは何ですか?
ハラールとはアラビア語で「許可された」または「合法」を意味します。
イスラム法およびコーランに記載されているように、この用語はイスラム教徒に受け入れられる商品とサービスの両方を指します。
ハラール製品は一般に豚肉を含まないことで知られており、その独特の屠殺方法では、動物は喉を切って屠殺され、その処理はイスラム教徒によって行われなければならず、アルコールも含まれていません。
ハラールの反対はハラームで、「禁じられた」という意味です。 現在、営利企業に対し、自社の製品が実際にハラール慣行に従って製造されていることを証明する証明書を発行する管理団体が存在します。
ハラール産業は「2021年には1兆2700億ドルの価値があり、2025年には1兆6700億ドルに達すると予測されている」とイスラム開発銀行の製品・パートナーシップ責任者代理がアラブニュースに語った。食品部門が最大の部門である。
米国のマーケティング調査会社フロスト&サリバンによると、世界のハラール経済は世界で最も急速に成長している経済の一つで、2030年までに4兆9600億ドルに達する可能性がある。
これは、世界のハラール経済の価値が 2 兆 3,000 億ドルに達した 2020 年から大幅に増加することになります。
世界中に 22 億人、または世界人口の約 26% を占めるイスラム教徒の消費者は、最も急速に成長しているセグメントです。
イスラム教発祥の地であるサウジアラビアは現在、社会経済が急速に変化しており、ハラール経済が活況を呈している。
「ハラール経済は拡大している」とサウジの実業家でコラムニストのフセイン・ショボクシ氏はアラブニュースに語った。 「かつては鶏肉や牛肉、一般食品に限定されていたが、現在は化粧品、掃除用品、家庭用品も含まれるようになった」。
同氏はさらに、「現在、持続可能で責任を持って生産された環境に優しい製品をハラールの対象にすべきだという議論がある。
「サウジアラビアは中東最大のハラール製品の消費国であるため、現在ハラール産業のリーダーとなっている。」
ショボクシ氏は、ハラール経済には巨大な市場機会があるが、業界の生産能力の範囲が拡大し、企業がこれを活用しようとする意欲があることから、「現在の課題は、ハラールが実際に何なのかを明確にし、定義することだ」と主張する。
同実業家はさらに次のように付け加えた。
「そのため、プロクター・アンド・ギャンブル、ユニリーバ、ネスレなどの大手企業はもちろん、すべての大手食品、化粧品、アパレルメーカーがハラール生産者としての資格を得るためにこの市場をターゲットにしているのです。」
サウジアラビアのショボクシは、ハラール製品の定義を再定義し、ハラール認証、ハラール検査、ハラール資格に関する世界的な参照点を創設したいと考えており、ハラール産業の発展において重要な役割を果たしています。 そして、消費者を混乱させるグレーゾーンを排除します。
サウジが最近の変革を遂げ、サウジがイスラム世界の中心であるという事実において、ハラル経済の最前線に立つことは自然なステップである。
「新興ハラール経済をリードしようとすることは、その立場の自然な延長だ」と彼は付け加えた。
2022年10月、サウジアラビアの公共投資基金はハラール製品開発会社の設立を発表した。
新会社はサウジアラビアにおけるハラール産業の生産の現地化に投資し、世界市場への輸出計画を含め国内エコシステムの効率を高める。
HPDC は、国内外の主要企業と協力して、世界のハラール市場で中小企業の成長と拡大を支援します。
「フィク・アル・ムマラット(民事問題)とフィク・アル・イバダト(宗教問題)の両方に関して、サウジアラビアはイスラム諸国だけでなく世界中でユニークかつ重要な役割を果たしている」と英国系パキスタン人のワヒード氏は語る。イスラム銀行家兼起業家はカイザー・アラブニュースに語った。
1975年にドバイでイスラム銀行業務が開始されて以来、カイザー氏は「タラル経済とその商品への注目がイスラム教徒の間で意識を高め、需要を高めてきた」と語る。
同氏はさらに、イスラム教徒を含む健康志向の消費者の台頭により、自然食品やオーガニック食品の市場がどのように成長したかについても言及した。
「この傾向により、ハラール食品の使用が増加しています。なぜなら、ハラール食品は全体的により良い健康と衛生を提供し、人体に良く、さまざまな病気を予防するからです。」と彼は言いました。「今日、ハラールの譲歩が見られるのはこれが理由です。西洋世界各地のスタイリッシュなスーパーマーケットでハラール製品をお求めいただけます。
カイザーさんは、ある大手スーパーマーケットがハラールカウンターの導入により全体の売上が大幅に増加したと一度話したことを思い出します。
ハラール製品を購入すると、サウジアラビアから湾岸、アジア、アフリカ、さらにはその先まで広がったイスラム教徒の誇りとアイデンティティの感覚が強化されます。
多くのイスラム開発銀行加盟国は、ハラール経済を発展させ、市場の潜在力を獲得するために意識的な努力を行っています。
さらに、2020年から2026年の間に、イスラム協力機構の経済は7パーセントを超える成長率を経験すると予測されており、マレーシア、アラブ首長国連邦、サウジアラビア、カタール、トルコはいずれもハブになるという明確なビジョンを持っています。世界的なハラール貿易の現状。 。
タイ、日本、韓国など非イスラム教徒が多数派を占める国でさえ、ハラール市場で主要なプレーヤーとしての地位を確立することを目指しています。 一方、オーストラリアとブラジルは、中東諸国へのハラール肉と鶏肉の主要な供給国です。
湾岸協力会議の国は重要なパートナーとみなされており、カタールはハラール経済に関して大きな成長を遂げています。
カタール投資促進庁の調査によると、同国は高い成長の可能性がある主要セクターに対し、イスラム法に規定された製品やサービスの開発を奨励している。
この調査によると、金融市場は2021年に1,564億ドル相当の市場資産を記録し、次いでタカフルとしても知られるイスラム保険が10億ドル、イスラム観光が142億ドル、ヘルスケアが51億ドル、イスラムのフィンテックが8億4,900万ドルと続いた。
この調査は、イスラム協力ハラール認定センターの設立を通じて、世界および国家のハラール認定環境の改善におけるカタールの役割を浮き彫りにしています。
GCC、中東全域、そして世界全体でハラール市場がブームになっていることに疑いの余地はありません。 現在、生産されるハラール製品の量と種類に制限はありません。
しかし、残る課題はハラールの定義を明確にすることです。
ブクヴィク氏もこれに同意する。「ハラール経済が直面する 2 つの重要な課題、すなわちハラール産業への資金調達とハラール サプライ チェーンの効果的な管理に対処する必要がある。」
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