スターバックスの従業員、コーヒーチェーンの「レッドカップ」デーにストライキを実施

抗議活動を主導した労働組合によると、労働組合に加入したスターバックスの従業員数千人が木曜、コーヒーチェーン店がホリデードリンクを注文した客に再利用可能なカップを提供する毎年恒例のプロモーション「レッドカップデー」のために仕事を終えた。

スターバックス労働組合はこう言った 「レッドカップの反乱」 これは同社の歴史上最大規模の業務停止であり、人員配置、スケジュール、その他の職場の問題に関して現在も続いている苦情に注意を喚起する試みである。

スターバックスで16年間働いているジュニパー・シュバイツァーさんは、スターバックスとその原則を愛しているが、その理念に沿っていないと信じていると語った。

「彼らは私たちに世界と約束したのに、それは果たされませんでした」と、木曜日にシカゴの店舗前でピケ活動をしていたシュバイツァーさんは語った。

この労働団体は約 360 のスターバックス店舗を組織しましたが、これは米国内にある同社の 9,000 以上の店舗のほんの一部にすぎません。 スターバックスは労働運動の影響を軽視した。

スターバックス関係者は「レッドカップデーの喜びで顧客を喜ばせるため、現在1万店近くが営業している。また、ストライキ中の提携先もある数十店舗もあるが、そのうちの半数以上が今朝も顧客にサービスを提供するために営業している」と述べた。 。 広報担当者はCBSマネーウォッチへの声明で述べた。

この抗議活動は、2021年にニューヨーク州北部のコーヒーショップ3店舗がスターバックスの労働組合への加入を求める動きが鈍化する兆しの中で行われた。 組織向けの企業ストア。 それ以来、スターバックスの労働組合は、スターバックスが労働契約の条件合意を回避するために失速戦術をとっていると非難しており、レストランチェーンの幹部らは行き詰まりの責任は労働組合にあると非難している。

スターバックスで2年以上従業員として働くエドウィン・パルマソリスさんは木曜、ニューヨークの店舗前でピケの列に加わった。 彼の店は昨年、労働組合の結成に賛成票を投じたが、今のところスターバックスと労働組合は交渉を始めていない。 同氏は、この契約がマンハッタンの多忙な店舗の労働条件の改善に役立つと信じている。

同氏は「これはわれわれにとって苦戦というより格下げだった。彼らの報復に対処するのはストレスがたまり、過去１年は大きな変化はなかった」と述べた。

労働組合によると、ニューヨークでは労働組合に加入していないスターバックスの従業員が労働者保護法に違反した疑いで同社を新たに告訴している。 新たな苦情には50店舗以上が関与しており、スターバックスが市の規則に違反したと主張している。 週公正労働法。 2017年に可決されたこの法律は、雇用主に対し、ファストフード従業員に勤務スケジュールを少なくとも2週間前に通知するか、シフトに対してボーナスを支払うことを義務付けている。

スターバックスは法律違反を否定している。 スターバックスの広報担当者は電子メールで、「パートナーのスケジュール設定がニューヨーク市の公正労働週間と大義名分法に準拠するよう、できる限りのことを行い、多大なリソースを投資している」と電子メールで述べた。

木曜日の抗議活動にはペンシルベニア州ピッツバーグ地域の労働組合が加盟している6つの店舗の労働者も参加しており、ブルームフィールドを含む店舗では顧客が一時閉店の看板を見かけることになった。

従業員らによると、スターバックスはプロモーションデーに関連した問題について交渉を拒否しており、従業員を増員しないためにカフェイン入りの飲み物を長く待たなければならない不満を抱く顧客が殺到しているという。 労働組合はストライキの一環として、労働者らはスターバックスに対し今後のプロモーションデーにはモバイルオーダーを中止するよう求めていると述べた。

スターバックスで働くキャスパー・ボロウィッツさんは、「私の店は東海岸全体で4番目に忙しく、フロアに6人が座って1時間に500杯以上のドリンクが売れているのを見た。まったくの非現実だ」と語った。アメリカ合衆国で。 ピッツバーグ大学のキャンパス、 彼はCBSニュース・ピッツバーグに語った。。

「私たちは、ビジネスを維持できないため、このような大量のプロモーション日にはモバイル注文を停止するよう要請しました」とボロウィッツ氏は述べた。

メリーランド州では、エリコット市のバリスタ、サム・ペティ氏も同様の懸念を表明した。 CBS ニュース ボルチモア: 「30 人か 40 人の顧客に 30 分ごとに 3 人が注文をしていると想像してください。」

AP通信がこのレポートに寄稿しました