Peace Tree Brewing Companyはビールの醸造を中止した。 開いているタップルームが 2 つあります

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平和の木の根に関する基本情報

マッケイさんは、2009 年 9 月にノックスビルの家族が経営する保険代理店の向かいに醸造所をオープンしました。 家族は当初、何の計画もなくジャンクだらけの建物を購入したが、マッケイさんの父親がウォール・ストリート・ジャーナルでビール醸造所に関する記事を読み、家族は試してみることにした。

「私たちはコミュニティに恩返しをし、ノックスビルの発展を助ける方法を見つけたいという考えでそれを購入しました」とマッケイ氏は昨年9月に語った。 彼女は、この醸造所がノックスビルを訪れる観光客を惹きつけ、いつかそこに住みたいと思うかもしれないと考えた。

オープンと同時に、ピース ツリーはアイオワ州初の 100% 女性所有のビール醸造所となりました。

最初のビールであるランブラー レッド エールの名前は、建物内にあったランブラー自動車ディーラーに由来しています。

「私たちが最初にオープンしたとき、デモインにはビール醸造所があまりなかったので、人々はノックスビルに旅行していました」とマッケイ氏は言いました。 しかし彼女は、成長するにはデモインに拠点が必要であることに気づきました。