訂正: この記事の前のバージョンでは、2 人の TikToker がメロディー バー & グリルから断られたと誤って記載されていました。 それは去年ではなく2年前のことでした。 記事は修正されました。
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マービン・バットと彼の妻がセントルイス郊外にブリス・カリビアン・レストランをオープンしたとき、彼らは高級で贅沢な雰囲気を目指しました。 ジョロフ ライスとトロピカル カクテルをメニューに加え、顧客が楽しめる水タバコを提供し、30 歳未満の客の来店を禁止しました。
5月のオープン以来、このレストランは女性は30歳以上、男性は35歳以上のみ利用できるという異例の年齢制限を設けて営業してきたが、そのような「大人でセクシーな」雰囲気を維持するためにオーナーたちは必要に応じてそのルールを守っている。 彼らが目指しているのは。 同レストランはフェイスブックへの投稿で、「この方針は、すべての人にとって成熟した洗練された安全な食事環境を確保するために定められたものだ」と述べた。
年齢制限が客を引き寄せたが、パットと彼のチームは、騒々しい若者の群衆を締め出すために必要に応じて反発した。 「これは年配の人々がハッピーアワーを過ごしたり、美味しいものを食べに来たりするために来ているだけで、若い人たちがドラマを持ち込むことを心配する必要はありません」とアシスタントディレクターのエリカ・ローズは地元ニュースメディアに語った。 KSDK。 ニュース。
ハッピーアワーは文明的な体験だと説明されている。「これは大人でセクシーな方向けなので、上品な雰囲気にしています。女性は30歳以上、男性は35歳以上です」とブリスさんはフェイスブックに投稿した。
DJダーティ・バードという名で水曜の夜にこのレストランでDJを務めるジョーダン・ジョンソン氏は、政治のせいでアッシャー、テビン・キャンベル、ボビー・ブラウンといった古い学校のアーティストの演奏を高く評価する観衆が集まっていると語った。 「若い視聴者にとっては何の問題もありません」と彼は付け加えた。 「しかし、これは私たちが同じ考えを持つ人々や同じエネルギーを持つ人々の周りにいることができる環境を提供します。」
常連客の多くはこの制限を高く評価しているようだ。 ある常連客は「時々、パーティーをしたり、違う気分で過ごしたい人もいる」とフェイスブックに投稿した。 「至福はそれを与えてくれます。そしてそれがこの街に必要なものだと思います。」 彼は若者たちに次のようなメッセージを残しました。「私たちはすべてをバラバラにするのにうんざりしています!!!!」
しかし、この規則に怒りを表明する人もおり、それが問題なら管理者が手に負えない顧客を取り締まるべきだと主張する人もいた。 ある人はこう書いている。「年齢は行動を保証するものではありません。30歳から35歳を超えても、依然として破壊的な行動をする可能性のある人がいるからです。」 「年齢制限だけに焦点を当てるのではなく、行動の問題に取り組む必要がある。」
多くのレストランがこれまで以上にコスト高と利益率の低下に苦しんでいる中、この規則がブリスの収益に悪影響を与えるのではないかと疑問に思う人もいた。 しかし、他の人たちはこのアイデアを楽しんでいるように見えました。 ある人は、「チーズなしではブロッコリーを食べられないなら、あなたは天国に入る年齢に達していない」と書いた。
バット氏は地元メディアに対し、批判はひるむことはなかったと語った。 「もちろん、多少の反発はありましたが、私たちはルールを守っているので問題ありません」と彼はKSDKニュースに語った。
ジョンソン氏もこれに同意し、次のように述べた。「私たちはこの年齢制限を支持します。 「これは私たちが守ろうとしているブランドであり、雰囲気なのです」と彼は言う。
この文脈では年齢は保護されるカテゴリーではないため、法的にはレストランには年齢制限を課す権利があります。 年齢制限をめぐる意見の相違は、通常、レストランが子供を禁止する場合に起こります。 昨年、ニュージャージー州のネッティズ・ハウス・オブ・スパゲッティは、騒音と「狂った混乱」を理由に10歳未満の子どもの入場を禁止し、非難と賞賛の両方を集めた。
こうしたルールが成人を対象とすることはあまり一般的ではありません。 ただし例外もあります。サンアントニオのホライゾンズ & モアは、30 歳以上の「古くて成熟した」目的地を自称しています。 また、ニューヨークのカクテルバー「ザ・オークション・ハウス」では、金曜と土曜は25歳以上限定となっている。
2年前、2人のTikTokerが、ロサンゼルスのメロディーズ・バー&グリルで30夜以上の営業に参加できる年齢に達していないという理由で、同店を断られたという話をシェアした。 このビデオに対する反応の1つは、20代フリーゾーンを設けるというアイデアを高く評価している人からのものだったようで、「今は痛いのはわかるが、30歳になったらわかるだろう」というものだった。
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アンバー・ファーガソン氏がこのレポートに貢献しました。
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